В марте 2013 года к созданной три года назад единой европейской стандартизированной системе отелей Hotelstars Union присоеденилась 13-я по счету страна, которой стала Бельгия. В Эстонии в этом году Союзом отелей и ресторанов (EHRL) на основании новой системы аттестуются очередные 10 новых отелей.
По состоянию на март 2013 года в систему Hotelstars в Эстонии входят шесть гостиничных учреждений, в ближайшие годы это число планируется существенно увеличить. «К концу 2013 года мы планируем аттестовать 10 отелей, через три года их могло бы быть уже 50», - сказал исполнительный директор Союза отелей и ресторанов Эстонии (EHRL) Райго Трийк. В ближайшие месяцы аттестационная комиссия Союза намерена посетить гостиницы Telegraaf, St. Petersbourg, Strand Spa ja Konverentsihotell, Ülemiste Hotell, Saaremaa Hotell и мызу Pädaste, а также гостиницы London и Pallas в Тарту.
Райго Трийк объяснил, что преимуществами единой международной системы являются прозрачность и сравнимость, что делает выбор гостиничного учреждения проще для иностранных туристов. «При выборе отеля потребитель предпочитает ясность и уверенность, которые предлагают „звезды“ гостиницы», - пояснил Трийк. Он также добавил, что гибкая структура системы Hotelstars дает отелям возможность развиваться и увеличивает привлекательность Эстонии как туристического места. Избранное на прошлой неделе правление Союза отелей и ресторанов Эстонии поставило целенаправленное развитие стандартизированной системы на приоритетное место в работе союза.
Начало системы Hotelstars Union в 2009 году положили семь европейских стран: Швейцария, Германия, Австрия, Венгрия, Чехия, Голландия и Швеция. Эстония стала членом Hotelstars Union в мае 2011 года, когда к системе присоединились Латвия, Литва, Люксембург, Мальта и теперь Бельгия.
Союз отелей и ресторанов Эстонии (EHRL) основан в 1992 году. В союз входят 98 предприятий или объединений предприятий, в том числе обучающие специальностям гостиничного и ресторанного дела учебные заведения. С 1993 года EHRL входит в Союз профессиональных ассоциаций отельеров и рестораторов Европы HOTREC.